Ituaçu — BA
18.506 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Vitória da Conquista (30 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 6.704 t | 4.156 ha | R$ 217,3 milhões | 30,2% | +379% | |
| Batata-inglesa | 65.000 t | 1.300 ha | R$ 175 milhões | 24,4% | — | |
| Maracujá | 54.000 t | 1.800 ha | R$ 140,6 milhões | 19,6% | +92,9% | |
| Morango | 5.000 t | 100 ha | R$ 75 milhões | 10,4% | — | |
| Manga | 24.000 t | 800 ha | R$ 54,5 milhões | 7,6% | +20% | |
| Tomate | 10.800 t | 120 ha | R$ 34,6 milhões | 4,8% | +620% | |
| Melancia | 15.000 t | 500 ha | R$ 5,7 milhões | 0,8% | 0% | |
| Alho | 1.300 t | 100 ha | R$ 4,6 milhões | 0,6% | +1.394% | |
| Mamão | 2.400 t | 120 ha | R$ 2,4 milhões | 0,3% | +2.567% | |
| Banana (cacho) | 1.500 t | 150 ha | R$ 2,25 milhões | 0,3% | −29,2% | |
| Feijão (em grão) | 429 t | 780 ha | R$ 1,46 milhão | 0,2% | +776% | |
| Cana-de-açúcar | 2.917 t | 140 ha | R$ 963 mil | 0,1% | −83,8% | |
| Mandioca | 2.500 t | 250 ha | R$ 850 mil | 0,1% | +31,6% | |
| Milho verde | 98 t | 10 ha | R$ 817 mil | 0,1% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 20.795 cabeças | −19,3% |
| Bovino | 12.744 cabeças | +12,9% |
| Caprino | 3.950 cabeças | −73,1% |
| Ovino | 2.625 cabeças | −59,2% |
| Suíno | 2.320 cabeças | −55,1% |
| Equino | 1.297 cabeças | −46,7% |
| Codornas | 75 cabeças | |
| Bubalino | 10 cabeças | −82,8% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 1,35 milhão de litros | R$ 2,57 milhões |
| Ovos de galinha | 65.000 dúzias | R$ 365 mil |
| Mel de abelha | 3,3 t | R$ 45.000 |
| Ovos de codorna | 1.000 dúzias | R$ 1.000 |
| Tilápia (peixe) | 2,9 t | R$ 34.000 |
| Tambacu, tambatinga (peixe) | 1 t | R$ 10.000 |
| Tambaqui (peixe) | 200 kg | R$ 2.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Umbu (fruto) | extração (mata nativa) | 206 t | R$ 598 mil |
| Lenha | extração (mata nativa) | 542 m³ | R$ 33.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Ituaçu na região
Parte do total da Região Imediata de Vitória da Conquista (IBGE): Ituaçu, Barra da Estiva, Tanhaçu, Contendas do Sincorá, Ibicoara, Iramaia, Caetanos, Mirante, Anagé, Maetinga, Caraíbas, Presidente Jânio Quadros, Bom Jesus da Serra, Vitória da Conquista, Poções, Planalto, Tremedal, Boa Nova, Piripá, Belo Campo, Condeúba, Barra do Choça, Cordeiros, Caatiba, Nova Canaã, Iguaí, Itambé, Cândido Sales, Ribeirão do Largo, Encruzilhada.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.652 |
| — de agricultura familiar | 1.909 (72%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.800 |
| Associações e cooperativas com CAF | 6 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 4.930 | 41.381 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 113 | 12.441 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 11 | 4.895 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 3 | 3.519 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.159; Pecuária e criação de outros animais 693; Produção de lavouras temporárias 505; Produção florestal - florestas nativas 193; Horticultura e floricultura 56.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939